Im Film könnt ihr euch ansehen, wie ihr ein Käsesandwich in der Pfanne „macht“. 🙂 Anders als mit Brot aus dem Toaster ist bei dieser Sandwich-Variation der Käse innen im Sandwich weich und das in der Pfanne gebratene Toastbrot ist außen schön knusprig. … ein echtes Grilled Cheese-Sandwich eben 😉
Hähnchenbrust (500 g) in Streifen schneiden und würzen (Salz, Pfeffer). Zwei Paprika und eine Zwiebel in Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Hähnchenbrust in der Pfanne anbraten. Gemüse mit braten und anschließend ca. 200 ml Gemüsebrühe zugeben. 4 Eßlöffel Currypulver und 200 ml Sahne in einer Schüssel verrühren und in die Pfanne geben, umrühren. Gekochten Reis (2 Kochbeutel) zufügen… FERTIG 🙂
Ein komplettes Mittagessen in wenigen Minuten kochen… funktioniert.
In relativ kurzer Zeit haben sich alle Schüler und Schülerinnen der Klassen 5/ 7 mit der Videobearbeitung vertraut „gemacht“. Sie filmen und bearbeiten das Filmmaterial selbstständig. Vielleicht wurden sie ja auch durch die regelmäßigen „Rezeptsuchen“ motiviert :-)… erst wenn ein Film fertig ist, geht es auf „neue“ Suche. Natürlich haben sich die Schüler und Schülerinnen auch mit anderen Themen beschäftigt und diese filmtechnisch bearbeitet. Ihr könnt ja mal im Archiv stöbern.
Nächste Woche werden dann die Neuner einen Film zur Berufsorientierungswoche „erstellen“. 😉
Unser Omelett wird in der Pfanne gebacken und nicht wie klassisches Omelett umgeklappt. Die Pfanne kommt mit dem Omelett in den Backofen (ACHTUNG: Mit Plastegriffen an der Pfanne geht das natürlich nicht! Verwendet eine Pfanne, bei der die Griffe entfernt werden können oder entsprechend aus hitzbeständigem Material sind). Nach dem Überbacken mit Schinken und Camembert wird alles einfach in Stücke geschnitten. Dazu gibt Baguette und Salat (z.B.: Rucola).
Wie es geht, seht ihr hier im Video 🙂
Hinweis_ AG MultiMedia
Am Dienstag entfällt die AG MultiMedia.