Archiv der Kategorie: Lecker Checker

Song des Tages

Priya Ragu – Chicken Lemon Rice (Official Video)

https://www.youtube.com/watch?v=LdFqv3JBA4Q

Priya Ragu hat „musikalisch“ gekocht und auf dem Teller dampfen Percussions, R&B-Gesang und die passenden Beats… Da ist mir doch gleich ein Rezept eingefallen. 🙄

Die Lecker Checker hätten dazu sicher wieder einen oder eben diesen Beitrag „abgeliefert“ 😁

Limetten-Hähnchen-Risotto

DAS SIND DIE ZUTATEN:

1 Bund Frühlingszwiebeln… 3 Bio-Limetten… 3 EL Butter… 400 g Risotto-Reis …

 ca. 1 l Fleisch- oder Gemüsebrühe… 1 Knoblauchzehe (wer möchte ) …

300 g Hähnchenbrustfilet…  Salz…  Pfeffer.. 1 EL Olivenöl… 50 g frisch geriebener Parmesan… 1 Handvoll Basilikumblättchen

Das vollständige Rezept findet ihr hier:

https://www.kuechengoetter.de/rezepte/limetten-haehnchen-risotto-9332

Lecker Checker: Spaghetti Carbonara

Das ist unserer erster Videobeitrag. Sicher bemerkt ihr, dass man noch einige Details verbessern kann… Kameraführung, Schnitttechnik,… Nun ja, Übung „macht“ den Meister. Aber… die Spaghetti Carbonara waren echt super 😋 Es lohnt sich mal keine Tütensoße zu nehmen. Probiert es doch mal aus. Das genaue Rezept mit Zutaten und Zubereitung gibt es dann nächste Woche.

Lecker Checker_ Geheimnis von Köttbullar gelüftet

Pippi Langstrumpf Titellied (Fernsehserie 1969)

https://www.youtube.com/watch?v=WG6WF1Qmq3c

Wer an Schweden denkt, denkt automatisch an: Elche, Winter,  Rentiere, eine Möbelkette, Pippi Langstrumpf und Köttbullar. Typisch schwedisch eben 😉
"Köttbullar": Eine bekannte Möbelkette veröffentlicht das Rezept für seine bekannten Fleischbällchen

Übrigens: Damit nichts falsch verstanden wird 😉 Nicht die Lecker Checker haben das Geheimnis von Köttbullar gelüftet, sondern eben die bekannte Möbelkette selbst.

Wären die Lecker Checker aber am Start, hätten wir das Rezept  bestimmt „ausprobiert“. 🙂

DAS REZEPT FINDET IHR HIER:

https://www.stern.de/genuss/-koettbullar—ikea-veroeffentlicht-das-rezept-fuer-fleischbaellchen–9232182.html