Was ist eigentlich Ginger Ale?
Ginger Ale (deutsch Ingwerlimonade) ist ein Softdrink, der seinen Geschmack und seinen Namen der Ingwerwurzel verdankt. Von Ginger Ale gibt es viele namenhafte Limonaden- Hersteller. Die hellbraune Farbe rührt übrigens vom beigesetzten Zuckerlikör her. Trotz seiner Namensverwandtschaft mit der englischen Biersorte „Ale“ handelt es sich beim Ginger Ale um ein alkoholfreies Getränk.

Geschichte von Ginger Ale (Ingwerlimonade)
Im 19. Jahrhundert wurde irisches Ingwerbier von Dublin aus nach Detroit in Amerika importiert. Dort bekam ein Botenjunge das irische Bier in die Hände und experimentierte fleißig an der Neuheit herum. Er gab dem Gebräu verschiedene Gewürze hinzu, goss alles mit frischem Wasser auf, probierte immer wieder herum, bis er schließlich eines Tages eine Limonade erfunden hatte, die süß, aber durch den Ingwer trotzdem herb und leicht scharf war.
Die Ginger Ale Limonade war geboren und hatte mit dem ursprünglichen Bier nichts mehr am Hut.
Drinks mit Ginger: Red Ginger, Wachmacher, Ginger Peach oder Orange Fresh

Geschrieben von Sabrina
(Quelle: wikipedia)

Tja, und wir haben den „Wachmacher“ ausprobiert. Ein super Sommergetränk, wenn man zusätzlich eiskaltes Mineralwasser auffüllt. 😉
Die Zutaten? Kein Problem! … einfach… kostengünstig… schnell „gemacht“
Hört euch den Beitrag an.