Nach dem Kampf mit der Technik (Vielen Dank an H. Scho, der uns bei der „nervigen“ Installation unterstützt hat.) ist es nun wieder soweit. Nächste Woche wird endlich das Rezept als podcast hier auf der Homepage vorgestellt. Nach der Aufnahme müssen die Audiodateien nur noch „geschnitten“ werden. 🙂
Was ist eigentlich Ginger Ale?
Ginger Ale (deutsch Ingwerlimonade) ist ein Softdrink, der seinen Geschmack und seinen Namen der Ingwerwurzel verdankt. Von Ginger Ale gibt es viele namenhafte Limonaden- Hersteller. Die hellbraune Farbe rührt übrigens vom beigesetzten Zuckerlikör her. Trotz seiner Namensverwandtschaft mit der englischen Biersorte „Ale“ handelt es sich beim Ginger Ale um ein alkoholfreies Getränk.
Geschichte von Ginger Ale (Ingwerlimonade)
Im 19. Jahrhundert wurde irisches Ingwerbier von Dublin aus nach Detroit in Amerika importiert. Dort bekam ein Botenjunge das irische Bier in die Hände und experimentierte fleißig an der Neuheit herum. Er gab dem Gebräu verschiedene Gewürze hinzu, goss alles mit frischem Wasser auf, probierte immer wieder herum, bis er schließlich eines Tages eine Limonade erfunden hatte, die süß, aber durch den Ingwer trotzdem herb und leicht scharf war.
Die Ginger Ale Limonade war geboren und hatte mit dem ursprünglichen Bier nichts mehr am Hut.
Drinks mit Ginger: Red Ginger, Wachmacher, Ginger Peach oder Orange Fresh
Geschrieben von Sabrina
(Quelle: wikipedia)
Tja, und wir haben den „Wachmacher“ ausprobiert. Ein super Sommergetränk, wenn man zusätzlich eiskaltes Mineralwasser auffüllt. 😉
Die Zutaten? Kein Problem! … einfach… kostengünstig… schnell „gemacht“
Hört euch den Beitrag an.
Demnächst gibt es das Rezept und noch mehr Pics 🙂
Wie ich ja berteits geschrieben hatte, sind mit der Umrüstung der Computer auf Windows 7 leider die bisher zur Verfügung stehenden Programme zur „Tonbearbeitung“ „verlorengegangen“- es gibt/ gab „Kompatibilitätsprobleme“. 🙁
Die Lecker Checker sind aber flexibel und so haben die Schülerinnen Sabrina, Lucy und die Schüler Dustin und Timo kurzerhand so richtig in die Tasten „gehauen“ und das Rezept ist jetzt für euch hier verfügbar. Es lohnt sich wirklich, diese „Schweineöhrchen“ aus Blätterteig mit herzhafter Füllung mal zu probieren. 🙂
Diese Blätterteigrollen sind lecker und sie sind schnell zuzubereiten. Wir in der AG Multimedia haben die Blätterteigrollen auch schon gemacht und uns haben sie richtig gut geschmeckt. Diese Idee ist gut für Partys oder kleinere Feiern.
Zutaten:
• Frischer Blätterteig (aus dem Kühlfach)
• Frischkäse
• Ketchup
• Salz
• Kochschinken
• Zucker
• Pfeffer
• Ei
• Tomatenmark
Zubereitung:
• den Teig ausbreiten
• Für die 1. Füllungen: Ketchup, Tomatenmark und mit Salz , Pfeffer würzen
• Für die 2. Füllung: Frischkäse
• Schinken in dünne Streifen schneiden
• Die Füllung auf den Teig streichen
• An den Seiten Eigelb aufstreichen damit die Teigrollen nicht aufgehen
• Die Füllung auf den Teig geben
• Den Teig in 3cm kleine Stücke schneiden
• Dann den Teig aufrecht auf das Blech stellen
• Und für ca. 15 min in den Ofen
• Ihr könnt sehen, wenn der Teig fertiggebacken ist 🙂
Dann schmecken lassen.
Achtung! Vor dem Genießen ca. 2 bis 3 min abkühlen lassen sonst verbrennt man sich an dem Teig.
Musikquelle
Spaghetti alla carbonara ist ein einfaches Nudelgericht aus Spaghetti mit Speck (Schinken), Sahne und Ei (-gelb), bissel Salz und Pfeffer. Wer mag, kann auch Parmesan darüber streuen. Übrigens: Das Gericht hatten wir schon mal gekocht.
Leider wollten wir zeitgleich das Rezept als Podcast aufnehmen.
Nun ja, da haben wir uns in den letzten Jahren schon dran gewöhnt, dass mal immer wieder was nicht funktioniert. 😉
Das Rezept wird nachgereicht. Prinzipiell könnt ihr aber an den Bildern erkennen, dass die Zubereitung eigentlich gaaaaaaaaaaaaaaanz easy ist. 🙂
Eigentlich könntet ihr eure Mum und euren Dad mit diesem schnellen, einfachen, köstlichen, nahrhaften 😉 Gericht überraschen… so nach dem Motto: „Heut hab ich mal gekocht!“ *HAHAHA*
Ein leckerer orangefarbener Drink… für den, der Möhren mag 😉 Der Smoothie wird ja eigentlich mit Möhren „gemacht“, die im Entsafter ausgepresst werden. Wir haben „Fertigsaft“ verwendet, als eine schnelle, günstige Alternative. Nun ja, wer möchte, kann das Rezept ja mal probieren. Der Frühstücksdrink mit Jogurt und Banane wurde von der Mehrheit mit „SUPERLECKER“ bewertet… zumindest von den SchülerInnen, die Bananen mögen. 🙂